MIEUX MANGER À LIVRON
Courge farcies à la viande
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
Ingrédients
- 100 g Viande hachée
- 1 Oignon
- 1 Ail (gousse)
- Chapelure
- 1 Oeuf
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- 250 g Courge
- Fromage (au choix)
- 2 tranche(s) Pain complet
Tarte aux coings, pomme et noisettes
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
Ingrédients
- 1 Pâte sablée
- 300 g Coing
- 2 Pomme
- 50 g Sucre de canne roux
- 10 g Beurre
- 2 cl Jus de citron
- 1 g Poudre de noisettes
- 20 g Noisettes concassées
Galette de légumes
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
Ingrédients
- 60 g Carotte
- 60 g Courgettes
- 60 g Pommes de terres
- 1 Oignon
- 1 Oeuf
- 15 g Farine
- Sel
- Poivre
- Huile de tournesol
Cabillaud poché au bouillon
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
Ingrédients
- 30 cl Eau
- 1 Bouillon de légumes (cube)
- 1 Oignon
- 50 g Carotte
- 40 g Poireau
- 1 Ail (gousse)
- 120 g Filet de cabillaud
Nuggets de poulet maison
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
Ingrédients
- 120 g Blanc de poulet
- 10 g Farine
- 1 Oeuf
- Chapelure
- Sel
- Poivre
- Paprika
Dahl de lentilles corail
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
Ingrédients
- 50 g Carotte
- 1 Oignon
- 1 Ail (gousse)
- 50 g Épinard frais
- 20 cl Eau
- Curry
- Sel
- Poivre
- 200 g Riz
- 40 g Lait de coco
- Huile de tournesol
- 100 g Lentilles corail
- 100 g Tomates concassés
- 1 Banane
- 1 Yaourt nature
- Fromage blanc
- 3 tranche(s) Blanc de dinde
Houmous de pois chiches
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
Ingrédients
- 150 g Pois chiches
- 1 cl Jus de citron
- 1 Ail (gousse)
- 5 ml Huile d’olive
- 4 cl Eau
- Sel
- Poivre
Gratin d’endives au jambon
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
Ingrédients
- 1 tranche(s) Jambon blanc
- 150 ml Lait
- 10 g Farine
- 10 g Beurre
- Sel
- Poivre
- Muscade
- 20 g Gruyère
- 250 g Endives
- Fromage (au choix)
- 2 tranche(s) Pain aux céréales
Croziflette
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
Ingrédients
- 70 g Lardons
- 1 Oignon
- Poivre
- Sel
- Beurre
- 200 g Crozets
- 30 g Crème fraîche légère
- 2 poignée(s) Salade
- 1 Pomme
- 1 Kiwi
- 1 Banane
- 2 càc Cannelle
- 1 Clémentine
Compote pomme-poire
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
Ingrédients
- 1 Pomme
- 1 Poire
- 50 g Sucre
Instructions
-
Épluchez les pommes et les poires, retirez le cœur et les pépins et coupez-les en petits morceaux.
-
Ajoutez les fruits dans une casserole avec 50 ml d'eau/personne et le sucre (vous pouvez le remplacer par du miel). Laissez cuire à feu moyen et à couvert pendant 15 minutes en remuant régulièrement.
-
Une fois le temps de cuisson écoulé, écrasez la compote à la fourchette, au presse-purée ou au mixeur.
-
Servez, c'est prêt ! Vous pouvez la consommer immédiatement ou la conserver une semaine au réfrigérateur.
Nombre de personnes :
Enfants de 3 à 6 ans
Enfants de 6 à 11 ans
Ado / Adulte
Grand appétit
Liste de courses
- Viande hachée 100 g
- Oignon 3
- Ail (gousse) 4
- Chapelure
- Oeuf 3
- Huile d’olive 5 ml
- Sel
- Poivre
- Courge 250 g
- Fromage (au choix)
- Pain complet 2 tranche(s)
- Pâte sablée 1
- Coing 300 g
- Pomme 3
- Sucre de canne roux 50 g
- Beurre 20 g
- Jus de citron 3 cl
- Poudre de noisettes 1 g
- Noisettes concassées 20 g
- Carotte 160 g
- Courgettes 60 g
- Pommes de terres 60 g
- Farine 35 g
- Huile de tournesol
- Eau 54 cl
- Bouillon de légumes (cube) 1
- Poireau 40 g
- Filet de cabillaud 120 g
- Blanc de poulet 120 g
- Paprika
- Épinard frais 50 g
- Curry
- Riz 200 g
- Lait de coco 40 g
- Lentilles corail 100 g
- Tomates concassés 100 g
- Banane 2
- Yaourt nature 1
- Fromage blanc
- Blanc de dinde 3 tranche(s)
- Pois chiches 150 g
- Jambon blanc 1 tranche(s)
- Lait 150 ml
- Muscade
- Gruyère 20 g
- Endives 250 g
- Pain aux céréales 2 tranche(s)
- Lardons 70 g
- Crozets 200 g
- Crème fraîche légère 30 g
- Salade 2 poignée(s)
- Kiwi 1
- Cannelle 2 càc
- Clémentine 1
- Poire 1
- Sucre 50 g