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Chausson thon et tomate

Chausson thon et tomate

Ingrédients

Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
  • 1 Pâte feuilletée
  • 1 Oignon
  • 0 g Thym
  • 0 ml Huile d’olive
  • 0 g Poivre
  • 0 g Sel
  • 1 Mozzarella
  • 200 g Thon (conserve)
  • 1 Ail (gousse)
  • 1 Oeuf
  • 500 g Tomates pelées en boîte

Instructions

  1. Faites chauffer l'huile dans une cocotte, jetez-y les oignons et l'ail et laissez suer quelques minutes. Ajoutez les tomates, le thym, le laurier et assaisonnez.

  2. Laissez mijoter 1 h à découvert à feu doux, jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de liquide.

  3. Egouttez le thon, ajoutez-le à la sauce et mélangez. Retirez le thym et le laurier.

  4. Coupez la pâte feuilletée en 8 morceaux, déposez un peu de préparation sur 4 d'entre eux. Disposez quelques morceaux de mozzarella et refermez avec les 4 morceaux de pâte restants. Soudez bien les bords, dorez le dessus au jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau.

  5. Faites cuire 30 min au four à 180°C (thermostat 6). Servez bien chaud, accompagné de salade ou de purée d'épinards.