Clafoutis aux pêches
Recette pour 12 personnes
Ingrédients
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
- 8 Pêche
- 5 Oeuf
- 45 g Beurre
- 3 CàS cassonade
- 300 ml Lait
- 100 g Sucre
- 150 g Farine
- 2 sachet(s) Sucre vanillé
Instructions
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Découpez les pêches en morceaux, et ajoutez la cassonade, mélangez dans un grand bol
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Dans un autre bol, fouettez les œufs, le sucre, le sucre vanillé puis ajoutez le beurre fondu, le lait.
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Ajoutez enfin la farine en tamisant
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Répartissez les fruits dans un moule à gâteau, puis versez la préparation dessus
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Enfournez 30 à 40 min à 180°C