Compote pomme coing

Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.

Nettoyez, épluchez, videz et coupez les coings en morceaux. Mettez le tout dans une casserole contenant 50 cl d'eau avec du sucre. Ajoutez le jus de citron pressé et amenez le tout à ébullition. Laissez cuire pendant 10 min les fruits dans le sirop. Lavez, épluchez et découpez les pommes en petits morceaux après avoir enlevé le trognon.
Incorporez-les dans la préparation et laissez cuire cette recette de compote durant 15 minutes encore. Enfournez des bocaux à confiture pour les stériliser et placez la compote dans ces bocaux. Couvrez-les avec leur couvercle et dégustez votre compote pomme et coing comme bon vous semble.