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Couscous aux légumes d'hiver (Petit)

Couscous aux légumes d’hiver

Ingrédients

Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
  • 120 g Semoule
  • 200 g Carotte
  • 100 g Courgettes
  • 160 g Pois chiches
  • 0 ml Huile de tournesol
  • 0 Épices selon vos goûts
  • 400 ml Bouillon de légumes et eau
  • 0 Compote
  • 125 g Faisselle
  • 0 Fromage blanc
  • 2 Cuisse de poulet
  • 1 Pomme
  • 1 Banane
  • 1 Poire

Instructions

  1. Cuire les légumes dans le bouillon avec les épices (20 min).

  2. Ajouter les pois chiches en fin de cuisson.

  3. Préparer la semoule (eau chaude + couvrir 5 min).

  4. Mélanger et arroser d’un filet d’huile.

  5. Accompagner d'une cuisse de poulet.

    En dessert, le lundi soir prenez de la compote et de la faisselle, le jeudi soir, prenez de la salade de fruits et du fromage blanc.