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Grilled cheese et soupe au potimarron

Ingrédients

Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
  • 2 tranche(s) Pain de campagne
  • 35 g Fromage (au choix)
  • 5 g Beurre
  • 1 càs Moutarde
  • 1 Yaourt nature
  • 1 Kiwi
  • 0.5 Oignon
  • 30 g Pommes de terres
  • 180 g Potimarron cru
  • 15 ml Lait
  • 2 ml Huile d’olive
  • 0 g Sel
  • 0 g Poivre
  • 0 Muscade

Instructions

  1. Grilled cheese

    1. Beurrer légèrement l’extérieur des tranches de pain.

    2. Garnir avec le fromage (et un peu de moutarde si souhaité).

    3. Cuire à la poêle ou en plaque grill jusqu’à pain doré et fromage fondu.

    4. Servir 1 grilled cheese / personne.

  2. Soupe de potimarron

    1. Faire revenir l’oignon avec l’huile.

    2. Ajouter le potimarron et la pomme de terre.

    3. Couvrir d’eau/bouillon, cuire 20 min.

    4. Mixer, assaisonner, ajouter un peu de crème si souhaité.

    5. Servir 250 ml par adulte.

  3. En dessert prenez un yaourt nature et 1 kiwi.