Pain perdu

Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.

Préparez le lait de poule : mélangez les oeufs, le lait et le sucre. Battez bien.
Dans une poêle, ajoutez une noisette de beurre.
Trempez la brioche dans le lait de poule.
Faites dorer les tranches de brioche 2 minutes de chaque côté dans la poêle.
Servez le pain perdu. (Optionnel : avec un filet de sirop d'érable). C'est prêt !