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mondgesicht sweet potatoes 8295778 1920

Patates douces rôties au four

Recette pour 12 personnes

Ingrédients

Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
  • 12 Patates douces
  • 6 CàS Huile d’olive
  • 3 CàC paprika
  • 3 CàC cumin
  • 2 pincée Sel
  • 2 pincée poivre

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C

  2. Peler les patates douces et les couper en quartiers de taille égale

  3. Dans un grand bol, mélanger les quartiers de patates douces avec l'huile d'olive, le paprika, le cumin, le sel et le poivre. S'assurer que les patates douces soient bien enrobées d'huile et d'épices.

  4. Placer les quartiers de patates douces sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en veillant à ne pas les entasser pour qu'ils cuisent uniformément.

  5. Faire cuire au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres à l'intérieur et dorées à l'extérieur. Les remuer à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.

  6. Retirer les patates douces du four et les servir chaudes.