Pizza chorizo et artichaut
Ingrédients
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
- 1 Pâte à pizza
- 60 g Purée de tomates
- 1 Mozzarella
- 6 tranche(s) Chorizo
- 80 g Artichauts marinés
- 1 bouquet(s) Basilic
Instructions
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Préchauffez le four à 240°C. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
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Coupez les cœurs d'artichauts en 2 ou en 4 selon leur taille.
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Étalez la chair de tomate sur la pâte à pizza. Disposez la mozzarella déchirée, les artichauts et le chorizo.
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Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et enfournez 10 minutes à 240°C.
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Sortez la pizza du four, ajoutez quelques feuilles de basilic si vous en avez. Servez avec une salade fraîche. C'est prêt !