Ravioli à la crème de champignons
Ingrédients
Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
- 2 càs Crème fraiche
- 200 g Champignons de Paris
- 0.5 Ail (gousse)
- 10 g Parmesan
- 1 Poire
- 150 g Dinde
- 250 g Ravioli (champignons)
Instructions
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Lavez et coupez les champignons en tranches.
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Épluchez et émincez l'ail.
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Dans une poêle, ajoutez une noisette de beurre et faites revenir l'ail et les champignons 10 minutes à feu moyen.
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Pendant ce temps, dans une grande casserole d'eau chaude, faites cuire les ravioli, selon les instructions du paquet.
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Ajoutez la crème et mélangez.
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Ajoutez les ravioli. Mélangez et laissez cuire 2 minutes. Salez, poivrez.
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Servez, ajoutez du parmesan. C'est prêt !
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Le jeudi soir, accompagnez d'émincé de dinde, et en dessert d'une poire.