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Soupe froide de tomates

Soupe froide de tomates

Ingrédients

Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
  • 2 tranche(s) Pain complet
  • 0 g Fromage (au choix)
  • 100 g Rôti de boeuf
  • 0.25 Melon
  • 1 Yaourt nature
  • 75 g Vermicelle
  • 165 g Tomate
  • 0.25 Oignon
  • 0.5 Ail (gousse)
  • 0 ml Huile d’olive
  • 0 g Sel
  • 0 g Poivre

Instructions

  1. Lavez les tomates, ôtez le pédoncule et détaillez-les en morceaux.

  2. Épluchez les oignons et l'ail.

  3. Mixez tous les ingrédients à l'aide d'un blender ou d'un mixeur en ajoutant de l’eau si besoin.

  4. Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

  5. Le mercredi soir, en dessert vous aurez du pain complet avec du fromage.

    Le vendredi soir, servez avec des vermicelles et du rôti de bœuf, et en dessert du melon avec un yaourt nature.