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Velouté de poivrons au Boursin

Velouté de poivrons au Boursin

Ingrédients

Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
  • 1.5 Poivrons
  • 1 Oignon
  • 1 Bouillon de légumes (cube)
  • 1 unité Pomme de terre
  • 1 càs Boursin
  • 3 tranche(s) Jambon cru
  • 2 tranche(s) Pain aux sésames
  • 0 Fromage blanc
  • 1 Pomme

Instructions

  1. Couper finement tous les légumes.

  2. Dans une cocotte-minute, verser eau, poivrons, oignons, pommes de terre, et les cubes. Laisser cuire 10 à 15 mn.

  3. Mixer le tout avec un boursin et rajouter de l'eau si nécessaire.

  4. Mardi soir, accompagnez de jambon cru, et en dessert prenez 1 pomme.

    Mercredi soir,  en dessert prenez des tranches de pain aux sésames et du fromage blanc.