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verrine de radis et fromage frais

Recette pour 12 personnes

Ingrédients

Les quantités indiquées sont arrondies automatiquement ; n'hésitez pas à les ajuster à votre convenance.
  • 3 botte de radis
  • 400 g Fromage frais
  • 0 ml Crème liquide
  • 1 bouquet(s) Persil
  • 2 Échalote
  • 2 pincée Sel
  • 2 pincée poivre

Instructions

  1. Laver les radis et les découper en rondelles fines.

  2. Dans un récipient, mélanger votre fromage frais et le persil ciselé. Ajoutez un peu de crème liquide jusqu'à avoir la consistance voulue (ni trop compacte, ni trop liquide). Salez et poivrez.

  3. Verser le contenu dans vos verrines.

  4. Déposer quelques rondelles de radis sur le dessus.